人會認(rèn)為是傳統(tǒng)農(nóng)作的田頭地里。當(dāng)然這只是蔬果園的一些設(shè)計(jì)形式，而對此種設(shè)計(jì)形式不認(rèn)同的業(yè)主，可能就此放棄了在花園種植蔬果的樂趣。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為在花園種植蔬果就等同于丟棄了整個花園的設(shè)計(jì)感。

然而，這種魚和熊掌仍然可以兼得。在“開創(chuàng)性食品花園”一書中，種植者和園藝設(shè)計(jì)師的先鋒設(shè)計(jì)系列將水果和蔬菜園的實(shí)用性和設(shè)計(jì)融入生活。

1.陽光不足的蔬果棋盤

如果你用一塊半陰陽光不足的園地，又考慮蔬果種植時，這個新鮮現(xiàn)代的棋盤式設(shè)計(jì)，能解決你的難題。種植區(qū)域的淺色鋪裝，有兩個作用，一是白天發(fā)射日光，二是夜晚保持土壤溫度，都利于蔬果生長。這還有一小小的作用是，方便你蹲跪著侍弄你的蔬果。

 

中間尖塔式攀援架，成為此區(qū)域設(shè)計(jì)的小小景觀焦點(diǎn)，搭配一些盆栽植物擺飾，讓整個區(qū)域更具觀賞價值。

 

當(dāng)然蔬果種植的品種需要選擇一些耐陰或者喜陰的葉菜品種（需日照3-4個小時即可）種植，如羽葉甘藍(lán)、菠菜、生菜、甜菜和萵苣等。

2. “絕壁逢生”的雞尾酒花園

 

這是一塊荒廢的側(cè)院，位于廚房外狹長寬不到30厘米的地帶。花園的業(yè)主沉迷于雞尾酒，所以花園設(shè)計(jì)師就為她創(chuàng)造了一個可以研究雞尾酒配料的蔬果園。

 

利用舊木箱，重新粉漆配飾，作為種植池。大小高低不一的木箱，種植著業(yè)主喜愛的各種雞尾酒配料植物。矮化蘋果、柑橘、檸檬和各種香草等。

 

緊挨著的圍墻，設(shè)計(jì)師也動了手腳。利用廢舊的鏡子和格柵窗戶架配飾，擴(kuò)大空間視覺。隔板上，業(yè)主擺放的小物件、盆栽，增添把椅子和小圓桌，讓這里完全華麗變身成一個小休閑空間。

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3.可觀可食的“慢花園”

 

在西方，人們?nèi)绻氆@得鮮花，非常直接——花卉市場直接購買鮮切花。這種直接獲得鮮花的方式與時下提倡的一種“慢花”運(yùn)動是相對的。這種運(yùn)動倡導(dǎo)人們通過種植來獲得喜歡的花卉，而這個“慢”指的是種植養(yǎng)護(hù)的過程。

這個扇形蔬果花園的主人正是運(yùn)動的先鋒人物。她不僅熱愛“慢花”生活，也喜愛蔬果種植，所以這個設(shè)計(jì)就產(chǎn)生了。主人說，當(dāng)她看到花瓶中那些新鮮可愛的蔬果時，滿是激動。豌豆須、藍(lán)莓、迷迭香、檸檬，甚至是芹菜和葉菜植物都可以做成完美的切花裝飾材料。

這塊蔬果園的設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)，在于背景也是焦點(diǎn)的單臂棚架，半圓形的硬質(zhì)鋪地休閑區(qū)，兩條汀步路徑把種植劃分為三塊。中間區(qū)域種植較大規(guī)格的水果植物，兩側(cè)一是香草園一是蔬菜園。讓主人充分享受切花蔬果園帶來的視覺和味覺的盛宴。

 

4.廚房的后花園

這個充分利用弧線的小花園設(shè)計(jì)，弧形低矮的種植池，既是區(qū)分各個種植區(qū)域，又是流暢動線的指引，讓人不禁游走在芳香彌漫的花園路上?；⌒卧谛』▓@中的應(yīng)用，能擴(kuò)展視覺空間。

 

鐵藝的拱架上攀爬是業(yè)主精心牽引的果樹和蔓生作物。而這種視覺隔斷，又避免了花園小而給人一覽無遺的匱乏感。

而在這個蔬果花園中，業(yè)主種植了玉米、香草、水果和葉菜，完全為廚房提供了一條龍的材料供應(yīng)。

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5.照樣節(jié)約水的蔬果園

 

提到蔬果園，注定耗費(fèi)水資源。但是這位業(yè)主卻擁有了節(jié)約型的蔬果園。

為了環(huán)保，設(shè)計(jì)師一是，選擇環(huán)保的灌溉方式，如微灌和滴灌；二是，合理利用覆蓋物減緩?fù)寥浪终舭l(fā)；三是，善用盆栽“干水”種植技術(shù)，一種硅膠包裹水分子和營養(yǎng)分子的物質(zhì)，保持盆栽土壤濕潤。

 

水果和蔬菜的種植基于耐旱品種，如無花果，葡萄，朝鮮薊和一些草藥（牛至，百里香，迷迭香）。他在工作時坐在凳子上，被放在一個被香水包圍的空間里。

雖然水果和蔬菜花園長期以來被認(rèn)為是有價值的但不是花園中的優(yōu)雅元素，人們總是擅長水果和蔬菜花園的拼湊。